In: ahumados
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Descubre nuestros maravillosos lomos de sabores
21/04/2022Conoce los lomos de sabores Benfumat, lomos extraídos a cuchillo de las mejores piezas de salmón. Te presentamos ahumados únicos y…
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El pulpo, todo un mar de posibilidades
11/02/2022¿Sabías que en Benfumat disponemos de una atractiva y diferenciada gama de especialidades ahumadas? Bacalao de Islandia, atún, trucha y por…
Leer más![anguila ahumada Benfumat](https://benfumat.com/wp-content/uploads/2022/02/anguila.jpg)
Disfruta del sabor de la anguila ahumada Benfumat
01/02/2022La anguila y su sabor único e inigualable nos traslada a su origen en los mares tranquilos donde la luz ilumina…
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Empieza el año con comida saludable
24/01/2022Todos empezamos el año con ganas de ser mejores, alcanzar nuestras metas y por supuesto, comer más sano. Este 2022 en…
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Ruta Gastronómica Benfumat: Semon, institución de la alimentación gourmet
29/10/2021La ruta gastronómica Benfumat hace parada esta semana en Semon, una institución en cuanto a alimentación selecta y productos gourmet en Barcelona ligada, inevitablemente, a nuestros orígenes.
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Capturando el alma de los peces
29/09/2021Artesanía y tradición, presentes en la técnica ancestral del Gyotaku y en el método propio de los ahumados Benfumat.
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BOVÍNUM: un histórico de la Diagonal de Barcelona
20/09/2021¡Seguimos con nuestra ruta gastronómica! Es el turno de Bovínum, un concepto que combina carnicería, charcutería gourmet y restauración en el…
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Origen, sostenibilidad y calidad
03/05/2021En Benfumat tenemos un firme compromiso con ofrecer una auténtica experiencia gastronómica en cada uno de nuestros productos, y para ello…
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Ahuma tus navidades con Benfumat
23/12/2019Si eres de los que todavía está ultimando los detalles de su menú navideño, este post es ideal para ti… Y…
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Salmón ahumado Benfumat y otoño en sintonía
04/11/2019Si bien puedes encontrar nuestros ahumados durante todo el año, la forma de consumirlos y, sobre todo, los ingredientes con que…
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