Conoce los lomos de sabores Benfumat, lomos extraídos a cuchillo de las mejores piezas de salmón. Te presentamos ahumados únicos y…

¿Sabías que en Benfumat disponemos de una atractiva y diferenciada gama de especialidades ahumadas? Bacalao de Islandia, atún, trucha y por…

La anguila y su sabor único e inigualable nos traslada a su origen en los mares tranquilos donde la luz ilumina…

Todos empezamos el año con ganas de ser mejores, alcanzar nuestras metas y por supuesto, comer más sano. Este 2022 en…

La ruta gastronómica Benfumat hace parada esta semana en Semon, una institución en cuanto a alimentación selecta y productos gourmet en Barcelona ligada, inevitablemente, a nuestros orígenes.

Artesanía y tradición, presentes en la técnica ancestral del Gyotaku y en el método propio de los ahumados Benfumat.

¡Seguimos con nuestra ruta gastronómica! Es el turno de Bovínum, un concepto que combina carnicería, charcutería gourmet y restauración en el…

En Benfumat tenemos un firme compromiso con ofrecer una auténtica experiencia gastronómica en cada uno de nuestros productos, y para ello…

Si eres de los que todavía está ultimando los detalles de su menú navideño, este post es ideal para ti… Y…

Si bien puedes encontrar nuestros ahumados durante todo el año, la forma de consumirlos y, sobre todo, los ingredientes con que…