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RECETA

Dados de salmón salvaje ahumado con patata y caviar

PERSONAS:

4

TIEMPO DE PREPARACIÓN:

30’

DIFICULTAD:

Baja

INGREDIENTES:

400 g de dados de salmón salvaje de Alaska

4 patatas

2 cucharadas soperas de queso de crema de untar

4 cucharadas de café de caviar

PREPARACIÓN:

Hervir en abundante agua con sal las patatas con piel hasta que estén hechas.

Cortar la patata, untar con queso crema, agregar el caviar.

Servir con los dados de salmón salvaje.

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