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Premium (Salvaje), Natural o en Elaboraciones Gastronómicas. En lomos, en aceite, en sobres, con cítricos, con oro y trufa, tartar… Infinitas y sorprendentes soluciones para compartir el mejor salmón ahumado del mundo, como nuestro “Salmón de Alaska”, el mejor salmón salvaje.
Y recuerda que después de su pesca, en el caso de las especies salvajes, todos nuestros productos se congelan a bordo en túnel a -40ºC un mínimo de 48 horas para garantizar la prevención del Anisakis. En el salmón y trucha de piscifactoría no es necesario.
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